مسقعه شعبي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 باذنجان رومى حجم كبير
- 3 حبات بطاطس اصابع
- 2 قرن فلفل اخضر خار
- 2 كوب عصير طماطم
- 3 فص ثوم مفروم
- ملعقة زيت
- رشة كمون
- ملعقة صغيرة ملح
- 1 نقلي الباذنجان والبطاطس والفلفل ونصفيهم من الزيت
- 2 فى قدر نضع الزيت والثوم ونحمره ثم نضيف عصير الطماطم والتوابل ونترك المزيج يغلي ثم نضيف الخضروات ونتركها 10 دقائق على نار هادئة وتقدم بالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
